好吃简单家常菜做法

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。

准备好所需材料，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入生抽和蚝油，白糖，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。

步骤/方式5

锅内加入水烧开，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳，将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

做什么菜简单又好吃

有很多好吃又简单做的菜。

因为很多食材本身就有非常好的口感，通过简单的烹饪即可呈现出美味可口的菜肴。

例如，煎鸡蛋、清炒豆芽、烤红薯、爆炒青菜、拌凉菜等等都是非常简单易做又美味可口的菜肴，需要的时间也不长。

同时，也可以在这些基础上进行创新，加入一些自己喜欢的配料，制作出更加个性化的美食。

总之，好吃又简单做的菜有很多，只需要挑选适合自己口味和喜好的菜品即可。

简单好做又好吃的菜

五花肉切成片,热锅凉油,下入五花肉,煸炒出香味,放入葱花姜丝,干辣椒,大白菜片煸炒,加入开水,下入冻豆腐,粉条,加盐,生抽,蚝油,十三香,味精,炖10分钟即可食用。

好吃易做的简单菜谱家常菜做法

香菇炒鸡蛋

材料：鸡蛋、香菇、鸡蛋、蒜苗，适量盐、1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油

1、香菇焯水。

2、2个鸡蛋煎熟盛出切块。

3：锅中倒油，姜蒜爆香，再加入葱白、红椒翻炒。

4、下入香菇、鸡蛋、蒜苗，再加适量盐、1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，翻炒片刻后出锅。

有什么菜可以十几分钟做好，好看又好吃，除了西红柿炒鸡蛋还有其他的吗

现在都是快节奏的生活，对于年轻人上班族的一类人来说，上班工作劳累一天了，煮饭烧菜就想着尽量简单快捷点????

也没有太多时间究竟好吃的，也不想到外面去吃，外面吃总得来说还是不怎么卫生，随便在家里弄两个快手菜，也比外面吃的好??

干净又卫生，容易做的简单快手菜很多，做为一个专业的家庭煮妇????提供几道简单好吃的家常菜，十分钟内就做好

蚝油生菜

锅里到一小碗水，加点盐，加点油。两三分钟就开了，生菜丢进去打个滚就好了，捞出来放盘子里，

锅里放点油，切点蒜末放进去炒香，放蚝油炸香，一点点水马上就会开，淋在生菜上就好啦，????

不想炒蒜末的话，生菜焯水熟后，放盘子里直接淋上酱油，就可以吃呀，五分钟就完成，是不是特别简单又好吃????

葱花煎鸡蛋

鸡蛋打散，放葱花，放盐巴，油热放进去，煎两面金黄，就好啦，全程五分钟不到，是不是更简单

还有拍黄瓜，

黄瓜拍一下切块，加上自己喜欢的调料拌一拌就吃了，这个更快，都不用开火

清炒土豆丝，

土豆切丝水里洗下，锅热放油，到进去炒两分钟就放盐，?花就起锅，开吃了，

还有海鲜类的呀，虾，鱿鱼，贝壳类的，海鱼类的，锅里加水，加姜片煮开，海鲜类的丢进去煮开，沾上酱油调料之类的就可以开吃了

营养都是很丰富，又简单方便，还有很多就不一一说了

我是辉姐小厨房，欢迎评论留言，交流????????

如何一星期瘦10斤

中午饭后再不吃东西，实在饿了吃黄瓜西红柿??，喝牛奶，坚持不懈即可。

我过年胖了九斤，就这样减掉的，关键要长期坚持下去。

有哪些「10分钟就出锅开吃 」的美食

很高兴回答这个问题！

现在生活节奏快，大家工作也繁忙，早上起得早，晚上非常累，所以早饭和晚饭很少又在家做的，甚至是有些爱美的女孩子都省去吃饭了，美其名曰是减肥，实际上却是在破坏自己的胃。

所以我来给大家说几个只需要10分钟左右就可以完成的美食，这样大家也不会那么的赶，能好好的吃一顿饭了。

1、手抓饼：对于手抓饼，这有很多很多的吃法，比如用手抓饼做披萨，做苹果派等等，当然还有最原始的，手抓饼夹菜。

2、馄饨：无论是南方还是北方，对于馄饨饺子这些，都是爱不释手的，早餐晚餐都可以吃，做法也很简单，比如做猪肉馅的馄饨，将猪肉绞肉机绞碎，胡萝卜切碎，放入猪肉中，加入鸡蛋，盐，白胡椒粉，生抽，香油，生粉，清水往一个方向搅拌。

然后把馅放入馄饨皮包好，就可以煮了。煮熟之后，加入紫菜，虾皮，盐，生抽，香油继续煮开即可，最后撒入葱花即可出锅。

3、糖醋里脊：这道菜比较适合晚上吃，做法也是比较简单。先提前将里脊肉放入冰箱冷藏，这样切起来好切。

等到晚上回家，拿出里脊，切成丝，用盐，胡椒粉，蛋清，姜丝腌制十分钟；然后用淀粉一边撒一边用手抓，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。然后在下入油锅，炸制微黄，捞出，再放入炸制金黄备用；另起锅烧油，把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒冒小泡。最后放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面，或者把肉放入拌一下。

还有很多的简单又快捷的美食，欢迎美食爱好者在下方留言互动~

关于10分钟做简单好吃的菜到此分享完毕，希望能帮助到您。